
雨季到,菌菇長(zhǎng)!
走在戶外,你可曾留意過(guò)
那些藏在草叢里、樹(shù)根旁
枯木上的「小傘傘」?
它們有的白胖白胖,有的黃得像檸檬糖
還有的——
比你的臉還大一圈!

別急著伸手~
不少蘑菇背后可能藏著
足以殺死一個(gè)成年人的劇毒!
今天,濕地君給你介紹幾位
“菇界毒王”
????
別碰,別摘,別吃!有毒!

這個(gè)季節(jié),在一場(chǎng)大雨后,戶外潮濕的草叢邊、枯木上,往往會(huì)冒出來(lái)一群頂著傘帽的「顯眼包」,探頭探腦地瞅著來(lái)往行人。

如果你忍不住想:
“我就采一朵,沒(méi)事吧?”
“看著像平菇,應(yīng)該能吃?”
“顏色不鮮艷,肯定無(wú)毒?”
大錯(cuò)特錯(cuò)!
許多毒蘑菇與可食用蘑菇外形極為相似,僅憑肉眼觀察或民間經(jīng)驗(yàn)根本無(wú)法準(zhǔn)確分辨。
戶外很多看似普通的蘑菇,含有劇毒,誤食一朵就可能致命。

部分毒蘑菇物種照片

野生蘑菇難辨識(shí),民間流傳的各類野生蘑菇辨毒方法,無(wú)科學(xué)依據(jù),盲目相信只會(huì)釀成悲劇,這些誤區(qū)一定要避開(kāi)。

??菇菇我啊,最怕你信了這些

??生蟲(chóng)的蘑菇無(wú)毒? ?
昆蟲(chóng)耐毒性高于人類,蘑菇生蟲(chóng)不代表無(wú)毒,人吃了可能會(huì)致命。
??銀器驗(yàn)毒法可靠? ?
毒蘑菇中的毒素多為生物堿,不能與銀發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以用銀筷子、銀勺無(wú)法檢測(cè)毒素。
??顏色鮮艷才有毒??
比如一身雪白、看似安全的白毒傘、裂皮鵝膏卻含有劇毒。

白毒傘,又名致命鵝膏,具有嚴(yán)重的肝毒性,毒素耐高溫、無(wú)特效藥,死亡率高達(dá)95%以上!
廣州、清遠(yuǎn)、肇慶等地都有它的身影。中毒高發(fā)期就在3-4月。


記住這三招,一眼認(rèn)出“毒王”:頭上頂傘,腰里別裙,腳下蹬靴——見(jiàn)到這種配置,趕緊繞道走!


在廣州很多風(fēng)景如畫的公園里,你可能會(huì)碰到一些格外好看的蘑菇。遇見(jiàn)它們,最好的做法:靜靜欣賞,拍張照,管住手。
不采,不碰,不惦記,尊重它們的生態(tài)角色。
純黃白鬼傘

純黃白鬼傘表面具有鮮亮的檸檬黃色色彩,是一種有毒的菌類,不能食用。中毒類型是腸胃炎型,誤食后30分鐘至3小時(shí)內(nèi)可引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥狀。
大青褶傘

不要被這種菌子迷惑了,傘蓋上綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的褐色突起,乍一看像動(dòng)畫片里走出來(lái)的美麗植物。
但大青褶傘絕非善類,內(nèi)含肝臟毒素、神經(jīng)毒素、胃腸毒素和溶血四種毒素,誤食后會(huì)造成多器官功能衰竭,死亡率相當(dāng)高。
在華南地區(qū)
常見(jiàn)的毒蘑菇還有以下這些
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??特別要注意的是:
在戶外,無(wú)毒蘑菇常與毒蘑菇混生,易沾染毒蘑菇的菌絲,所以哪怕食用的野生菌是無(wú)毒品種,仍然有中毒危險(xiǎn)。想要避免野生菌中毒,就要做到“不采、不食、不信”。

人工蘑菇放心吃
野生蘑菇別眼饞
野外的蘑菇,看看就好
不打擾,才是最好的保護(hù)
生命只有一次,經(jīng)不起“嘗鮮”

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